امولسیون مخلوط ناهمگن استاد محزون شامل یک ترکیب از دو فاز مختلف است که به وسیله یک عامل امولسیفایر مخصوص با هم ترکیب شده‌اند. در اینجا یک فاز مایع به عنوان محلول (محلول‌کننده) و یک فاز مایع دیگر به عنوان مواد محلول در آن (مواد مخلوط) وجود دارد. برای حفظ این ترکیب ناهمگن...