که شامل مرحلههای زیر است:
1. ابتدا میگوها را تمیز کرده و پوست آنها را پاک کنید.
2. سپس دو پیاز را خلال کنده و در روغن داغ تفت دهید.
3. به پیازها نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
4. میگوها را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
5. آب یا آب مرغ را به مخلوط اضافه کرده و بگذارید بپزد.
6. آخرین مرحله اضافه کردن نوش جانبیهای مورد علاقه شما مانند نوش جانبیهایی مانند فلفل سیاه، نعناع خشک، ربزردچوبه و لیمو ترش است.
7. سرو کنید و لذت ببرید.