دسر مرنگ یا همان پفکی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار است که به صورت فن‌ساده و سریع تهیه می‌شود. اما اگر بخواهید این دسر را به سبک فاطمه تهیه کنید، باید از مواد اولیه با کیفیت و ترکیب مناسب استفاده کنید. این شامل استفاده از پفک‌های با طعم‌های مختلف، افزودن انواع خامه و شیرین‌کننده‌ها است. با دنبال کردن رسپی‌ها و تکنیک‌های آشپزی مناسب می‌توانید دسر مرنگ به سبک فاطمه با طعم و ظاهری بی‌نظیر درست کنید.