برای تهیه بورک بدون استفاده از خمیر مخمر به عنوان جایگزین می‌توانید از برگه‌های ورقه‌ای یا شله‌های ورقه‌ای استفاده کنید. با استفاده از این روش، می‌توانید با چرب کردن لایه‌های برگه‌های ورقه‌ای یا شله‌های ورقه‌ای، بورک‌های خوشمزه و لذیذی بدون نیاز به خمیر مخمر تهیه کنید. این روش ساده و سریع است و می‌توانید ترکیبی از مواد دلخواه مانند گوشت، سبزیجات و ادویه‌ها را برای پر کردن بورک استفاده کنید. با روش تهیه بورک بدون خمیر مخمر، می‌توانید یک وعده غذایی خوشمزه و متفاوت را به سرعت و بدون زمان زیادی تهیه کنید.