خورشت تره یک غذای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که با استفاده از گوشت گوسفندی، نعناع، لیمو عمانی، لوبیا سبز و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا طعمی تند و خوشمزه دارد و با برنج یا نان ارده سرو می‌شود. روش پخت خورشت تره شبیه به قرمه سبزی است ولی با تفاوت‌هایی در مواد اولیه و طرز تهیه به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه محسوب می‌شود.