برای تهیه ترشی مخلوط با استفاده از سرکه، ابتدا می‌توانید گوجه، خیار، کلم، هویج و فلفل دلمه‌ای را خرد کنید و در یک ظرف مناسب قرار دهید. سپس به آن‌ها سرکه اضافه کرده و با نمک، زردچوبه و دیگر ادویه‌های مورد نظرتان مخلوط کنید. می‌توانید برای بهتر شدن طعم ترشی، آن را در یخچا...