روش تهیه رول شده سیب زمینی به این صورت است که ابتدا سیب زمینی‌ها را می‌پزیم و خرد می‌کنیم. سپس آنها را با تخم‌مرغ، پنیر، نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه مخلوط کرده و روی یک ورقه برشته و پهن کرده از آنها موکتی تهیه می‌کنیم. سپس موکت را در روغن گرم سرخ کرده و تا طلایی شدن پخته و آماده می‌کنیم. این رول شده های آماده را به همراه سس مایونز یا کچاپ میل کنیم و سرو می‌کنیم. این غذای خوشمزه و جذاب معمولا به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو می‌شود و بسیار محبوب است.