واویشکای مرغ یک غذای سنتی ایرانی است که اغلب به عنوان یک نوع غذای فست فود محبوب شناخته می‌شود. برای تهیه واویشکای مرغ، ابتدا مرغ با انواع ادویه‌ها و سبزیجات پخته و ریز شده و سپس در برنج پخته و آماده می‌شود. سپس برنج و مرغ را به همراه ادویه‌های مورد نیاز در یک پوسته واویشکای خمیری قرار داده و در روغن تفت داده می‌شود. این غذا معمولا با سس گوجه فرنگی یا ماست سفید سرو می‌شود و طعم و خوشمزگی ویژه‌ای دارد.