برای اضافه کردن مزه به مرغ، ابتدا می‌توانید از انواع ادویه‌ها و افزودنی‌های مختلف مثل نمک، فلفل، زعفران، زنجبیل و ... استفاده کنید. همچنین می‌توانید از مواد مایع مثل سس‌ها، رب گوجه فرنگی، آبلیمو و غیره برای تغذیه و افزایش طعم مرغ استفاده کنید. همچنین می‌توانید مرغ را با مواد ترش و تند مانند خردل، سس تبه و سس سویا پخت و طعم آن را افزایش دهید. ترکیب این مواد به صورت مناسب و با توجه به سلیقه شما می‌تواند بهبود طعم و لذت مرغ در انواع غذاها را فراهم کند.