برای پخت کوکو سبزی، ابتدا باید سیب زمینی و سبزیجات را برش داده و در مقدار مناسبی روغن تف داد. سپس مواد میوه و تخم‌مرغ را به آن اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کرد. در نهایت، مخلوط را در تابه تف کرده و دور هم تخمیر داد تا کوکو خوشمزه و طعم‌داری بشود. این کوکو را با نان یا سالاد سرو کنید و لذت ببرید.