کباب چپلی یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از گوشت گوسفند یا گوساله و انواع ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. این کباب به صورت نرم و طعم‌داری سرو می‌شود که با ترکیب مناسب ادویه‌ها و طبیعت گرم آن، عطر و طعم خوبی به آن می‌دهد. برای تهیه کباب چپلی نیاز به تخصص و دقت در انتخاب گوشت، مخلوط کردن ادویه‌ها و زمان مناسب پخت دارید. این کباب معمولا با نان لواش، رب انار و سیر پیشنهاد می‌شود و یکی از غذاهای محبوب در میان خانواده‌های ایرانی است.