لا پلو یک غذای اصیل ایرانی است که به صورت پرسی و خوشمزه تهیه می‌شود. برای تهیه کباب لا پلو، ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، خرما، هل زرد و ادویه‌های مختلف با هم مخلوط و به شکل کباب‌های کوچک درست می‌شوند. سپس کباب‌ها روی نار سوخته شده یا در فر پخته می‌شوند. در نهایت، این کباب‌ها با برنج پخته و مخلوط شده و با پیاز سرخ شده و مغز گردو تزیین می‌شود. طعم و ظاهر شگفت انگیز و منحصر به فرد این غذا، انسان را به سوی تجربه یک غذای خوشمزه و متفاوت می‌کشاند.