رامن سوپ یک غذای ژاپنی محبوب است که اغلب به صورت یک غذای گرم در فصل سرما سرو می‌شود. برای طبخ آن ابتدا نودل‌های رامن را در آب جوش کامل پخته و سپس اب را از آن زد. سپس مواد تهیه شده از پیش، مانند سبزیجات، فلفل دلمه، قارچ، تخم مرغ، گوشت یا مرغ به همراه افزودنی‌های خوشمزه مانند سویا، سس ترش و تند یا نمک و فلفل به مواد می‌افزاییم. در نهایت ، رامن سوپ را در ظرف سرو می‌کنیم و با تاکش، نعناع خشک یا فلفل قرمز پودری نوش جان می‌کنیم.