اشترودل یک دسر معروف و خوشمزه است که می‌توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. برای تهیه اشترودل در منزل، ابتدا باید شیر، شکر، نشاسته، وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم درون قابلمه قلیان گذاشته و به مدت چند دقیقه هم زده شود. سپس این خلیط را در ظرف‌های مناسب بریزید و بعد از خنک شدن در یخچال قرار دهید. قبل از سرو کردن اشترودل می‌توانید با کاکائو، موز یا سایر تزیینات مورد علاقه تزیین کنید. تهیه و سرو این دسر ساده و خوشمزه می‌تواند برای لذت بردن از طعم آن در خانه شما مفید باشد.