بیسکوییت‌ها یکی از خوراکی‌های محبوب هستند که به عنوان محصولات خوراکی و واسطه‌ای قابل استفاده در تهیه دیگر محصولات مورد استفاده قرار می‌گیرند. بیسکوییت‌ها به صورت دایره‌ای یا مستطیل شکل در دسترس هستند و در طعم‌ها و مواد مختلف موجود اند. برخی از مهم‌ترین موادی که بیسکوییت‌ها به آنها نیاز دارند عبارتند از: آرد، شکر، روغن، تخم‌مرغ، پودر کاکائو، شیر، وانیل و... برای تهیه بیسکوییت‌ها، ابتدا تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و سپس داخل قالب‌های مخصوص ریخته و در فر می‌پزند تا آماده مصرف شوند.