بز قرمه کرمانی یک غذای سنتی و خاص است که در استان کرمان ایران تهیه می‌شود. این غذا از گوشت بز، سبزیجات، لوبیا و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. بز قرمه کرمانی یک غذای خوشمزه با طعم و ارزش غذایی بالا است که معمولا در میان خانواده‌های ایرانی به عنوان یک غذای پرطرفدار و لذت بخش شناخته می‌شود.