ته انداز مرغ یک غذای سنتی و خوشمزه است که از گردو، پیاز، مغز بادام و گوشت مرغ تهیه می‌شود. این غذا با حضور انواع ادویه‌ها و چاشنی‌های خاص به طعمی خوشمزه و منحصربه‌فرد دست می‌یابد. برای تهیه ته انداز مرغ، ابتدا پیاز و گوشت مرغ به همراه مواد دیگر سرخ شده و سپس روی آن مخلوط گردو و مغز بادام پخته می‌شود تا طعم و رنگ خاص خود را به این غذا ببخشد. ته انداز مرغ معمولا با رز یا نان سرو می‌شود و غذایی سنتی و لذیذ برای هر مجموعه و سفره خانوادگی است.