آموزش بلال پنیری بدون استفاده از منقل و زغال، روشی ساده و سلامت برای تهیه پنیر خانگی است. برای این منظور، می توانید شیر را به جوش بیاورید و سپس با اضافه کردن اندکی سرکه یا آب لیمو، پنیر را از شیر جدا کنید. سپس پنیر را در یک دستگاه خمیرزن الکترونیکی کوچک به مدت چند دقیقه آبکشی کنید تا آب آن خشک شود. در نهایت، پنیر را در قالب مورد نظرتان قرار داده و تا سرد شدن، در یخچال قرار دهید. این روش ساده و کم هزینه، می تواند به علاقه مندان به پنیر خانگی کمک کند تا در خانه به راحتی و بهداشتی پنیر تهیه کنند.