برای تهیه کیک بدون آرد و بدون گلوتن با برنج ابتدا برنج را به صورت کاملا پودری در آسیاب برقی بریزید. سپس در یک کاسه تخم مرغ، شکر، وانیل، روغن و برنج پودری را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری شیر یا آب به آرامی اضافه کنید تا به یک خمیر چسبناک تبدیل شود. خمیر را در قالب کیک پخ...