کنگر یک گونه گیاه دارویی با اهمیت است که در نواحی گرم و خشک قارههای آسیا و آفریقا پراکنده است. از این گیاه استفادههای درمانی مختلفی دارد از جمله درمان التهابات مفاصل، دردهای عضلانی، استرس و اضطراب، بشقابی، عوارض جانبی شیمی درمانی و حتی برخی بیماریهای خاص از طریق افزایش سیستم ایمنی بدن.