باقالی پلو با گوشت یک غذای اصیل ایرانی است که از ترکیب برنج، باقالی و گوشت تهیه میشود. برنج در این غذا به همراه باقالی پخته شده و با طعم و ارایش گوشت گاو یا مرغ تهیه میشود. این غذا با افزودن ادویههای خاص به مزهی فوقالعادهای میرسد. باقالی پلو با گوشت معمولا با ماست یا مخلفات سبزی پخته شده تزیین و میل میشود و یکی از غذاهای محبوب و معتبر در میان خانوادههای ایرانی محسوب میشود.