نخودپلو با اضافه کردن گوشت مرغ یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که از نخود، برنج و گوشت مرغ تهیه می‌شود. ابتدا نخود به مدت مناسب خیس می‌شود و سپس با برنج و ادویه‌های مخصوص به همراه گوشت مرغ سرخ شده تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف از جمله عید نوروز و جشن‌های خانوادگی محبوب است و طعم و لذیذی بسیار دارد.