برای تهیه یک خورشت خوشمزه و لذیذ، ابتدا مواد اولیه شامل گوشت گوسفندی یا مرغ، سبزیجات مختلف، لوبیا یا نخود، پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویه های مورد نیاز را آماده می کنیم. سپس گوشت و پیاز را تفت داده، ادویه ها را به آن اضافه کرده و سرخ کرده، سبزیجات و رب را همراه با لوبیا یا نخود به آن اضافه می کنیم و حدود 45 دقیقه تا یک ساعت آن را بپزانیم. در انتها، خورشت آماده را با برنج یا نان تازه سرو می کنیم و از مزه و طعم منحصر به فرد آن لذت می بریم.