ساخت قوری سفالی یکی از هنرهای سنتی چینی است که ارزش نفیسی دارد. این هنر با استفاده از تکنیک‌های خاص و دست‌مهاری‌های حرفه‌ای صورت می‌گیرد. قوری‌های سفالی با طرح‌ها و زیورات فراوان، اغلب به صورت دست‌ساخته تولید می‌شود و به عنوان یکی از نمادهای فرهنگی و هنری چین، توانسته است جايگاه ويژه‌ای در ابزارهای خانه و تزئینات قرار گیرد. از سایر کاربردهای آن می‌توان به استفاده در مراسم‌های تقدیر و ستایش، هدایای تحفه ای و زینت‌دهی اشیاء اشاره کرد.