برای تهیه آبگوشت آتشین با سبزیجات تازه از باغ، ابتدا گوشت قرمز خوراکی را به اندازه مناسب خرد کنید. سپس زرده و پیاز را تفت دهید و گوشت را به همراه آنها اضافه کنید. سپس گوشت را سرخ کرده و به آب اضافه کرده و به مدت زمان کافی بپزید. در نهایت، سبزیجات تازه مثل کرفس، جعفری و شوید را به آبگوشت اضافه کنید و مواد را تازه و نرم کنید. آبگوشت آتشین با سبزیجات تازه از باغ آماده است.