آش رشته یک غذای محبوب و سنتی در ایران است که با استفاده از رشته‌های خمیری و سبزیجات متنوع تهیه می‌شود. این غذا با طعم و ادویه‌های خاصی که اضافه می‌شود، طعم بسیار خوشایندی دارد. در طبیعت همیشه بهترین مکان برای خوردن غذا است و زنده یاد شکوفه بانو، یکی از شهرآورده‌های معتبر در زمینه آموزش آشپزی، توانسته است با روش‌های خلاقانه و منحصر به فرد خود آموزش طبخ غذا را باعث تجربه‌ی لذت‌بخش و جالبی کند.