your browser not support this video

حلوا عربی یک شیرینی سنتی و محبوب در کشورهای عربی است که از مواد اصلی چربی، شکر، آب و برنج تهیه می‌شود. برای تهیه حلوا عربی ابتدا شکر و آب را در یک قابلمه مخصوص روی حرارت قرار داده و تا به جوش درآورده و سپس برنج پخته شده و چربی به آن اضافه می‌شود. سپس مواد را خوب مخلوط و اجازه داده می‌شود تا کاملا اتصال پیدا کنند. در نهایت، مخلوط را در قالب مورد نظر ریخته و برای سرد شدن در یخچال قرار داده می‌شود. حلوا عربی معمولا با دارچین، پسته یا بادام تزئین می‌شود و به عنوان دسر یا خوراکی میان وعده مورد استفاده قرار می‌گیرد.