دیزی یا آب گوشت یک غذای محبوب و سنتی در ایران است که از گوشت چرخ کرده، لوبیا چیتی و ادویههای مختلف تهیه میشود. برای تهیه دیزی ابتدا گوشت را به همراه پیاز و ادویهها در دیزیساز یا قابلمه قرار داده و پخته میشود. سپس لوبیا چیتی و آب افزوده شده و به مدت زمان کافی پخته م...