برای تهیه حلوای زعفرانی به شکل شیک و الگانترین، ابتدا باید مواد اولیه شامل شکر، زردچوبه، زعفران، پودر بادام و پودر پسته را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار داد. سپس باید مخلوط را به شکل مربع یا مستطیل درآورده و با نوارهای نارنجی یا سبز تزئین کرد. نهایتا باید آن را در یخچال قرار داد تا سفت شود و سپس برش داد و در ظرف‌های زیبا قرار داد. این حلوا زعفرانی با ظاهری شیک و الگانترین آماده مصرف خواهد بود.