در این دوره آموزشی با استفاده از فیلو و خسروی، روش‌های تهیه شیرینی‌های میوه‌ای را به شما آموزش داده می‌شود. از نکات مهم این دوره، استفاده از میوه‌های تازه و انتخاب مواد اولیه با کیفیت بالاست تا بهترین نتیجه را حاصل کنید. این دوره مناسب برای علاقه‌مندان به پخت و پز و آشپزی است که می‌خواهند با طعم و ظاهر شیرینی‌های میوه‌ای آشنا شوند و آن‌ها را به صورت خانگی تهیه کنند.