پخت کباب از بزرگترین قطعه گوشت در طبیعت نیازمند مهارت و دقت بالایی است. این کباب معمولا از گوشت گوسفند یا گاو تهیه می‌شود و باید درست پخته شود تا طعم و عطر خوبی داشته باشد. انتخاب گوشت با کیفیت و اضافه کردن انواع ادویه‌ها به آن، موجب می‌شود که کباب روی چربی نسوزد و طعم ...