چالش غذایی به موضوعی اشاره دارد که در آن باید ترکیبی از رنگ‌های تیره و روشن در ظاهر غذا به خوبی مد نظر قرار گیرد. این تضاد بین دو رنگ معمولا بر روی یک بشقاب غذا قرار می‌گیرد و باعث می‌شود ظاهر غذا جذاب‌تر و دلنشین‌تر به نظر برسد. این چالش ممکن است برای طراحی غذا، فوتوگرافی غذا یا حتی ارائه غذا در یک رستوران مورد استفاده قرار گیرد.