پای اسفناج یک غذای سالم و خوشمزه است که از اسفناج تازه یا منجمد، پنیر، تخم‌مرغ و دیگر مواد پخته می‌شود. این غذا غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین است و با روش‌های مختلفی مانند سرخ کردن، پختن در فر یا گریل تهیه می‌شود. مزه‌ی خاص اسفناج در این غذا به خوردن آن جذابیت بیشتری می‌دهد.