راه ساخت سالاد اسفناج و میوه این است که ابتدا اسفناج را بشویید و به تکه‌های کوچک برش دهید. سپس میوه‌هایی مانند انگور، توت، هلو و توت فرنگی را نیز بصورت تازه و تمیز برش دهید و به اسفناج اضافه کنید. در نهایت از انواع مغزها مانند پسته یا ولنوت نیز می‌توانید برای تزیین استفاده کنید. سس سالاد نیز می‌تواند از زیتون‌روغن، سس بالزامیک یا سس میوه‌ای تهیه شود. با ترکیب این مواد، یک سالاد خوشمزه و پر از مواد مغذی آماده می‌شود که می‌تواند به عنوان یک غذای سالم و خوشمزه برای وعده‌ی ناهار یا شام مناسب باشد.