چاقوی تیز و کاربردی یکی از ابزارهای ضروری در زندگی روزمره است. این چاقوها در ابزارهای پیشرفته‌تری تبدیل شده‌اند که علاوه بر برش مواد مختلف، می‌توانند وظایف دیگری نیز انجام دهند. از جمله این وظایف می‌توان به باز کردن قوطی‌ها، تکان دادن پیچ‌ها، برگرداندن پیچ‌های گمشده و ... اشاره کرد. اگرچه چاقوی تیزی را ممکن است دیده باشید، اما امروزه تولیدکنندگان انواع متنوعی از چاقوهای با انواع کاربری و طراحی‌های مختلف را ارائه می‌دهند.