ارههای گچبری پزشکی به دلیل داشتن لبههای بسیار تیز و نازک، قابلیت بریدن پوست را ندارند و بههمین دلیل نمیتوانند به پوست آسیب برسانند. این ارهها برای استفاده در عملیات جراحی و دیگر روشهای پزشکی استفاده میشوند و برای ایمنی بیشتر بیماران طراحی شدهاند. همچنین موادی که برای ساخت این ارهها استفاده میشود، ضدعفونی و ضد باکتری میباشند تا از انتقال عفونتها جلوگیری کنند.