پرورش ماهی قزل آلا یکی از مهم‌ترین فعالیت‌ها در حوزه آبزی‌پروری است که در ایران و سراسر دنیا انجام می‌شود. این نوع پرورش به دلایل مختلفی از جمله سودآوری، تأمین منابع غذایی، حفظ منابع طبیعی و محیط زیست و ایجاد اشتغال مورد توجه قرار گرفته است. ماهی قزل آلا از نظر تغذیه‌ای بسیار حاوی پروتئین و امگا 3 است که می‌تواند نقش مهمی در تأمین نیازهای غذایی جامعه ایفا کند. بنابراین توجه به پرورش ماهی قزل آلا به عنوان یک فرصت برای توسعه اقتصادی و ارتقاء سطح زندگی مردم و حفظ محیط زیست بسیار اهمیت دارد.