برای تهیه بهترین روغن کنجد در منزل، ابتدا نیاز به دانههای کنجد تازه و تمیز دارید. ابتدا دانههای کنجد را در مرحله اول پخته و سپس آنها را خمیرکرده و به صورت گرم به مدت حدود 10-15 دقیقه در یک مخلوطکن پخته و آسیاب کنید. سپس حصیر کنید تا روغن درجود بماند. بهتر است از دانههای کنجد تازه و تمیز استفاده کنید تا روغن کنجد بهترین کیفیت را داشته باشد.