تهیه کباب مرغ برای مجالس یکی از بهترین گزینهها برای سرو کردن در مهمانیها و جشنها است. برای تهیه کباب مرغ ابتدا باید مرغ را برش بزنید و با موادی مانند زعفران، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مخلوط کنید. سپس مرغ را در روغن داغ سرخ کرده و بهطور مرتب بر روی ماهیتابه یا موتور ن...