كباب جوجه با سس زرشك یک غذای لذیذ و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از گوشت جوجه و سس زرشك تهیه می‌شود. گوشت جوجه پس از مرقق شدن و مخلوط شدن با ادویه‌های متنوع، روی چوب‌های مخصوص کباب پخته و با سس زرشك خوشمزه سرو می‌شود. این غذا با طعم تند و ترش زرشك و طراوت گوشت جوجه، ترکیبی مطلوب و خوشمزه را ایجاد میکند که به عنوان یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در ایران شناخته می‌شود.