کار دستی به هر نوع فعالیتی گفته می‌شود که توسط دست انجام شود و بدون استفاده از دستگاه‌های خاص باشد. تولید دستی همان کار دستی است که تولید محصولاتی از قبیل لباس، تزئینات، جواهرات و... به وسیله دست‌های انسانی انجام می‌شود. این نوع تولید به خلاقیت و هنر انسان بر می‌گردد و ...