استفاده از برق در آشپزی می‌تواند زمان و انرژی را صرفه‌جویی کند و فرآیند پخت و پز را بهبود بخشد. از ترفندهای استفاده از برق در آشپزی می‌توان به استفاده از ماشین‌های آشپزی مانند فر، مایکروویو، ماشین ظرفشویی و... اشاره کرد. همچنین می‌توان از تکنیک‌های مختلف مانند مراقبت از دمای مناسب و زمان طبخ مناسب در آشپزی با استفاده از برق استفاده کرد.