پخت موچی یک روش پخت محبوب در ژاپن است که از برنج، انواع مختلف مواد خوراکی مانند گوشت، ماهی، سبزیجات و سوپ استفاده می‌شود. موچی ژاپنی یک غذای سنتی و خوشمزه است که در تمام فصول سال مورد توجه و مصرف قرار می‌گیرد. این غذا به دلیل طعم منحصر به فرد و غنی بودن مواد غذایی مناسب برای تمام افراد است.