شیره سنجد یکی از خوراکی‌های خوشمزه و معروف در ایران است که از تخم سنجد تهیه می‌شود. برای تهیه شیره سنجد در آشپزخانه، ابتدا تخم سنجد را در آب خیسانده و سپس در آب جوشانده و فرا ریخته می‌شود تا جوش آن خارج شود. سپس تخم‌های سنجد بر روی صفحه‌ی تخت یک لایه‌ی نازک از آلومینیوم...