خلاقیت در آشپزی به معنای ایجاد غذاهای جذاب و خوشمزه است که با استفاده از رنگ‌های رنگین کمان، ظاهری جذاب و جالب دارند. این نوع آشپزی به شکل‌دهی و طراحی ظاهری زیبا و جذاب برای غذاها می‌پردازد و علاوه بر ارتقای ظاهر، تجربه چشیدن غذا را نیز جذاب تر و لذت بخش‌تر میکند. استفاده از رنگ‌های مختلف در آشپزی، ابتکار و خلاقیت آشپز را نشان می‌دهد و تاثیر مهمی در جذب مخاطبان و مشتریان دارد.