کتلت یک غذای خوشمزه و خونگی است که از گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز و ادویه ها تهیه می‌شود. برای طبخ کتلت ابتدا مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل دایره‌ای یا مستطیلی شکل می‌دهیم و سپس آن‌ها را در تخم‌مرغ و پودر نان غلیظ کوبیده و سرخ شده می‌کنیم. کتلت را می‌توان با سس ترشی یا رب گوجه فرنگی سرو کرد. این غذا را معمولاً با سیب زمینی سرخ شده و سبزیجات تازه میل می‌کنند. طعم و خوشمزگی کتلت به دلیل مزه‌های گوشت و ادویه‌های متنوعی که در آن استفاده می‌شود، بسیار لذیذ است و محبوبیت زیادی در بین افراد دارد.