وحید شمسایی، آشپز ماهر و معروف ایرانی، یک روش جالب برای خوردن برنج ارائه کرده است. او توصیه میکند که برای به دست آوردن برنجی خوشمزه و مخصوص، برنج را با دستان خود و با آرامش میل کنید. این روش، علاوه بر انتقال حس لذت برای خوردن برنج، نشان‌دهنده اهمیت و ارزش غذا و همچنین ارتباط مستقیم شخص با غذا است. این تجربه می‌تواند به شما احساس آرامش و رضایت بخشی بیشتری را بخشیده و تجربه خوردن غذا را به شکلی جدید و ارتباطی عمیق‌تر با آن ایجاد کند.