آش سیر یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ ایرانی است که از سیر، لوبیا، عدس، نعناع و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا باعث ایجاد حس گرمایی و شادابی در فصل سرد سال می‌شود و طعم و ارزش غذایی بالایی دارد. آش سیر خواص بسیاری برای سلامتی دارد و به عنوان یک غذای سنتی و مقوی مورد استقبال بسیاری از ایرانیان قرار دارد.