تاس کباب یک غذای سنتی ایرانی است که از تاس‌های گوشت چرخ کرده و نمک آماده می‌شود. برای پخت تاس کباب، تاس‌های گوشت را بر روی آتش یا زیر گاز می‌پزند تا طعم و مزه خوشمزه آن‌ها بیشتر شود. پخت تاس کباب یک هنر است و نیاز به تجربه و حوصله دارد تا تاس‌ها به درستی و نرم بپزند. این غذا معمولا با نان، سیر، رب، لیمو و سبزیجات تازه می‌خورد و می‌تواند یک پیش غذای خوشمزه و خوش طعم باشد.