برای تهیه کوکو سیبزمینی با طعم خوشمزه ابتدا چند عدد سیبزمینی را به صورت رنده کرده و در یک ظرف مخصوص قرار دهید. سپس به آن نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز رنده شده اضافه کنید. در نهایت تخممرغها را به آن اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حالا مقداری روغن را در تابه ...